Nhiều người cho rằng ăn nhiều khoai lang sẽ tăng cân vì trong khoai lang có chứa nhiều thành phần tinh bột, nhiều ý kiến khác lại cho rằng ăn khoai lang sẽ giúp giảm cân và một số ít nữa đang phân vân rằng “ăn khoai lang giảm cân hay tăng cân?”.
Giảm cân bằng khoai lang có hiệu quả?
Trong khoai lang chứa nhiều protein, tinh bột, canxi, lipid, calo, antioxidant (một loại protein chống oxy hoá), vitamin B12, D, vitamin A dạng beta-caroten, chất xơ, … giúp kiểm soát đường huyết, đường tiêu hóa, làm đẹp da, đẩy lùi các tế gốc tự do gây ung thư.
Chắc hẳn khi chị em thấy thành phần tinh bột có trong khoai lang sẽ khiến bạn dễ dàng tăng cân và khó có thể giảm được lượng mỡ thừa trong cơ thể. Tuy nhiên, trên thực tế lại khác:
Giảm cân bằng khoai lang
– Khoai lang chứa rất ít tinh bột: Hàm lượng tinh bột trong 1 củ khoai lang chỉ 4 gam, bằng 1/3 so với cơm bạn ăn hàng ngày và 1/2 tinh lượng chứa trong khoai tây và ngô. Khoai lang chỉ nạp vào cơ thể 200 calo chỉ bằng 1/10 lượng calo mà cơ thể cần đến trong 1 ngày.
– Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ khó phân hủy: Lượng chất xơ trong mỗi củ khoai là rất lớn, cao gấp nhiều lần so với các thực phẩm khác. Chính vì ưu điểm này sẽ giúp bạn có cảm giác lo lâu hơn, hạn chế nạp thêm nhiều thực phẩm khác và giúp tiêu hóa tốt hơn.
Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ
– Khoai lang không chứa cholestorol và chất béo: Đây là một ưu điểm nổi bật của khoai lang nên dù bạn có ăn nhiều cũng yên tâm về cân nặng của bạn sẽ khó có thể tăng lên.
Như vậy qua những ưu điểm trên, chắc chắn rằng bạn đã có nhận định chính xác về việc giảm cân bằng khoai lang có thực sự hiệu quả hay không?
– Khi áp dụng thực đơn giảm cân bằng khoai lang bạn không nên ăn khoai lang để quá lâu bởi có thể sẽ làm tăng lượng đường trong khoai do hơi nước đã bị phân hủy trong tinh bột tạo thành đường.
– Khi chế biến luộc, hấp khoai lang không nên để quá chín hoặc nát.
– Không ăn các món khoai lang chiên, xào.
– Uống đủ nước trong cả ngày: từ 1,5 đến 2 lít nước.
– Không ăn khoai lang liên tục do có thể ảnh hưởng đến dạ dày. Do đó trong tuần bạn có thể xen kẽ thay thế bằng các ngũ cốc nguyên hạt: hạnh nhân, quinoa,…
Bạn nên chọn khoai lang trắng
– Thay vì giảm cân bằng khoai lang tím, khoai lang vàng, hồng bạn nên lựa chọn khoai lang trắng.
– Bạn nên bổ sung đầy đủ thêm nhiều các thực phẩm khác một cách khoa học trong quá trình giảm cân như cá, thịt nạc, sữa, trứng,…, bổ sung nhiều rau xanh và tập luyện thể dục hàng ngày.
>> Xem thêm: Giảm cân THẦN TỐC với 7 bài tập cho cả nam và nữ
Sau khi thực dậy bạn nên dùng một cốc nước ấm trước khi ăn sáng 30 phút để làm ấm cơ thể và chế biến thực đơn giảm cân với khoai lang theo cách sau:
Thực đơn giảm cân với khoai lang rất hiệu quả
Bữa sáng giảm cân bằng khoai lang và trứng
– 2 củ khoai lang luộc hoặc hấp, nướng.
– 1 cốc sữa tươi không đường hoặc sữa đậu nành
– 2 quả trứng luộc hoặc thịt ức gà, cá,…
– Hoa quả: táo, ổi…
Để có bữa sáng vừa giúp giảm cân lại đầy đủ dinh dưỡng với khoai lang bạn nên kết hợp cùng với trứng, sữa và nên ăn vào khoảng 6h đến 8h, sau khi ngủ dậy khoảng 20 – 30 phút và trước khi tập thể dục 30 phút.
Bữa trưa là thời điểm vàng để ăn khoai lang trong thực đơn giảm cân bằng khoai lang. Bởi lẽ khoai lang được hấp thu tốt nhất trong thời điểm 4 – 5 giờ chiều khi ở trong dạ dày. Do đó để có hiệu quả giảm cân bạn nên ăn khoai lang vào thời điểm này.
Bạn có thể đổi khẩu vị bằng khoai lang nướng
Cách ăn như sau:
– 2 củ khoai lang luộc/hấp/ nướng. Không ăn khoai lang chiên, xào vì không những không giúp giảm cân mà qua tác động của dầu mỡ, khoai lang trở nên khó tiêu, ảnh hưởng đến dạ dày.
– 1/2 – 1 bát cơm (có thể bỏ dần, cho đến khi không cần cơm)
– Rau củ luộc.
– Thịt lợn nạc hoặc thịt ức gà, cá,… Tốt nhất là nên ăn thịt hấp hoặc luộc.
– Hoa quả.
>> Xem thêm: Thực đơn giảm cân cho nam& nữ trong 1 tuần nhanh nhất
Trong thời gian đầu khi thực hiện thực đơn giảm cân bằng khoai lang, bạn vẫn có thói quen nạp tinh bột vào buổi tối thì có thể giảm lượng tinh bột nạp vào bằng cách như sau:
Giảm cân bằng khoai lang và chuối
– 2 củ khoai lang (ăn khoai lang thay cơm và giảm dần lượng khoai lang đến khi không cần ăn nữa, vì nếu ăn nhiều khoai lang vào buổi tối sẽ gây trào ngược axit dạ dày, đầy bụng).
– 1/2 bát cơm (giảm dần cơm và thay bằng khoai lang)
– Rau củ luộc hoặc salat
– Thịt nạc, ức gà, cá,…
– 1 quả chuối (chuối vừa cung cấp các vi chất cần thiết cho cơ thể, lại khiến bạn không bị tăng cân và có làn da mịn màng).
Khoai lang giúp bạn giảm cân hiệu quả
Bạn dần thay cơm bằng khoai lang đồng thời giảm dần lượng khoai lang ăn trong bữa tối cho đến khi bạn không cần nạp tinh bột vào bữa tối mà không có cảm giác đói hay thiếu năng lượng.
Tuy nhiên để có kết quả tốt cũng như dáng đẹp bạn phải kiên trì thực hiện và chăm chỉ tập thể dục. Nếu như không có thời gian, bạn có thể tìm đến với giảm béo bằng công nghệ cao để nhanh chóng có vóc dáng đẹp với Lipo 4D tại Đông Á Beauty hoàn toàn không cần phẫu thuật.
>> Xem chi tiết tại đây: Lipo 4D- Tự tin lấy lại eo thon, dáng gọn
Mọi thắc mắc về giảm cân an toàn bằng công nghệ cao liên hệ ngay để được tư vấn giải đáp MIỄN PHÍ.
THẨM MỸ VIỆN ĐÔNG Á
TƯ VẤN 24/7: 1900.6499
GỢI Ý – TÌM HIỂU THÊM