Trang chủ / Tư vấn giảm béo / Chuyên gia giải đáp thắc mắc: Ăn trứng vịt lộn có béo không?

Chuyên gia giải đáp thắc mắc: Ăn trứng vịt lộn có béo không?

Hỏi: Chào chuyên gia tư vấn! Xin hỏi ăn trứng vịt lộn có béo không, có tăng cân không? Ăn trứng vịt lộn có tốt không và cách ăn như thế nào để tăng tăng cân, tốt cho sức khỏe mà không bị béo? Mong chuyên gia giải đáp sớm, tôi xin cảm ơn.

Trần Hà – Hà Nội

Đáp: 

Chào bạn! Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi tới chuyên mục tư vấn của chúng tôi, về thắc mắc của bạn liên quan đến vấn đề “ăn trứng vịt lộn có béo không, có tăng cân không? Ăn trứng vịt lộn có tốt không và cách như thế nào để tăng tăng cân, tốt cho sức khỏe mà không bị béo”, chúng tôi xin được giải đáp như sau.

an-trung-vit-lon-co-beo-khong

Ăn trứng vịt lộn có tăng cân không?

Ăn trứng vịt lộn có béo không? Có tăng cân không?

Trước hết phải khẳng định trứng vịt lộn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe con người. Ăn trứng vịt lộn có béo không? Là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm mà chúng tôi nhận được trong thời gian gần đây. Thực tế nhiều nghiên cứu cho rằng việc ăn trứng vịt lộn có thể giúp bạn tăng cân và béo lên. Tuy nhiên béo hay không, tăng hay giảm cân còn tùy thuộc vào cách ăn của bạn!

Theo bác sĩ dinh dưỡng Doãn Thị Tường Vi (chuyên gia dinh dưỡng & chăm sóc sức khỏe sinh sản) cho biết: “Trong 100g trứng vịt lộn (phần ăn được) có chứa 182,kcal, 13.6g protein, 12.4g lipit; 4g glucid, 82 mg canxi, 212 mg photpho, 600mg cholesterol… Lượng Betacaroten là 435 µg, vitamin A 875 µg, sắt 3mg, vitamin C 3mg và một ít vitamin B1, B2, PP”. Vì vậy ăn trứng vịt lộn đúng cách có thể giúp bạn tăng cân và béo lên nhanh chóng.

Thực tế đã có nhiều người tăng cân thành công nhờ phương pháp ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng. Không những thế, ăn  trứng vịt lộn được coi là món ăn bài thuốc có công hiệu dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể phát triển nhanh và cải thiện khả năng sinh lý.

an-trung-vit-lon-co-tang-can-khong-1

Ăn trứng vịt lộn nhiều có sao không?

Anh Nguyễn Hải ( Sinh viên ĐH Bách Khoa) chia sẻ: “Tôi là sinh viên học tập xa nhà nên ăn ngoài là chủ yếu, nên hầu hết các món ăn ở đây đều không hợp khẩu vị. Có lẽ vì vậy mà tôi ngày càng gầy ốm yếu, sau đó tôi quyết tâm tìm kiếm cách ăn gì để tăng cân nhanh mà hợp khẩu vị. Đó là nhờ ăn trứng vịt lộn, nhờ cách này mà tôi đã tăng lên 3kg chỉ trong 1 tuần, cơ thể tôi cũng béo lên trông có da có thịt hơn.”

Tuy nhiên, nhiều người đã quá lạm dụng việc ăn trứng vịt lộn để tăng cân dẫn tới tình trạng béo phì. Do trứng vịt lộn có hàm lượng dinh dưỡng cao, nếu ăn không giới hạn sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng, không kịp tiêu hóa tồn đọng lâu ngày sinh ra mỡ thừa. Do vậy nếu muốn ăn trứng vịt lộn để tăng cân bạn cần có cách ăn hợp lý.

Một vài lưu ý khi ăn trứng vịt lộn không bị béo

 Ăn trứng vịt lộn đúng cách: Ăn 2 quả trứng vịt lộn vào mỗi sáng kết hợp với uống 1 gói ngũ cốc mỗi ngày và có chế độ sinh hoạt nghỉ ngơi đúng giờ, khoa học. Có thể ăn trứng vịt lộn luộc chấm gia vị, hoặc bạn ăn với bún, phở, cháo vào bữa sáng hoặc có thể chuyển sang các món khác như trứng vịt lộn hầm ngải cứu hoặc trứng vịt lộn xào me để thay đổi khẩu vị, có thể ăn kèm gia vị, bột canh, hạt tiêu, giấm tỏi ớt rau răm tùy sở thích mỗi người.

an-trung-vit-lon-co-tot-khong

Ăn trứng vịt lộn buổi sáng có béo không?

Bạn nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng, bởi lượng calo cần nạp trong bữa sáng là khoảng 20 – 30% tổng lượng calo cần nạp trong ngày. Bởi vậy, trứng vịt lộn là loại thức ăn rất thích hợp cho bữa sáng để chuẩn bị cho các hoạt động tiếp theo trong suốt cả ngày.

– Không nên ăn trứng vịt lộn vào buổi tối bởi trứng vịt lộn chứa hàm lượng chất đạm và cholesterol cao gây đầy bụng khó tiêu, có hại cho hệ tiêu hóa. Do vậy nếu ăn trứng vịt lộn vào buổi tối dễ gây béo không phù hợp người có thể trạng cân đối hoặc đang trong quá trình giảm cân.

– Bà bầu có thể ăn trứng vịt lộn để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho thai nhi, tuy nhiên là nên ăn vào bữa sáng và không nên ăn nhiều, nếu ăn nhiều thường xuyên sẽ dẫn đến tình trạng thừa cân, béo sau sinh.

ba-bau-co-duoc-an-trưng-vit-lon-khong

Ăn trứng vịt lộn có tốt cho bà bầu không?

– Trẻ em dưới 6 tuổi không khuyến khích ăn trứng vịt lộn vì đây là đối tượng có hệ tiêu hóa kém dễ gây đầy bụng dẫn đến dễ bỏ bữa chính và nguy cơ béo phì ở trẻ cũng rất cao.

 Do hàm lượng dinh dưỡng cao nên các trường hợp người bị tăng huyết áp, bệnh tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch hay gout không được ăn trứng vịt lộn. Bởi theo lời khuyên của bác sĩ dinh dưỡng, những người mắc các bệnh nêu trên nên nếu ăn trứng vịt lộn thì bệnh nặng hơn và dễ bị béo phì.

Trên đây chúng tôi đã giải đáp thắc mắc Ăn trứng vịt lộn có béo không? Nếu còn điều gì thắc mắc cần giải đáp bạn có thể liên hệ tới địa chỉ bên dưới để được chuyên gia tư vấn miễn phí.

TƯ VẤN 24/7: 1900.6499

Hoặc

XEM THÊM

*Lưu ý: Hiệu quả tùy thuộc vào cơ địa mỗi người.

Từ khóa liên quan:
X